Bildung
Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, Weiden

Frau und Kind geben Kräuter und Apfelstücke in einen Mixer

© Fotodesign Katzer

Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule in Weiden lehrt, einen Haushalt fachkundig zu führen - eine wichtige Voraussetzung für die Tätigkeit als Bäuerin oder für ein Einkommen mit Hauswirtschaft.

Er richtet sich an Frauen ohne hauswirtschaftliche Berufsbildung. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, im Familien- und im Haushaltsmanagement. Der Studiengang stärkt Persönlichkeit und Auftreten, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen auszubilden und anzuleiten.

Start eines neuen Semesters im September

  • Der nächste Studiengang in Teilzeitform beginnt am 18. September 2019
  • Hauswirtschaft von Grund auf erlernen
  • Theorie und Praxis Hand in Hand
  • Bildung neben Beruf und Familie
  • Anregung und Orientierung für die eigene Zukunft
Zugangsvoraussetzungen
  • Abschlusszeugnis einer Berufsschule oder eines gleichwertigen Bildungsgangs
  • Abgeschlossene Berufsbildung außerhalb der Hauswirtschaft mit anschließender Berufserfahrung
  • Ausnahmen regelt die Schulleitung
Unterrichtszeiten
  • Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt, 2 x wöchentlich je 4 Unterrichtseinheiten von je 50 Minuten.
  • Die praktischen Fächer werden in 2 Gruppen unterrichtet, die Theorie für alle gemeinsam.
  • Die 660 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von ca. 24 Monaten - Beginn ist am 18. September 2019.
  • Ferienzeiten in Absprache mit den Studierenden in Anlehnung an die allgemeinen Schulferien.
  • Die genauen Unterrichtszeiten werden am Infoabend festgelegt.
    Theorie am Mittwochabend von 17:15 - 21:00 Uhr
    Praxis am Montagabend von 17:15 - 21:00 Uhr bzw. auch am Donnerstagvormittag von 8:30 - 12:15 Uhr, bei angemessener Teilnehmerzahl.

    Der Infoabend findet am 22. Mai 2019, um 18 Uhr an der Landwirtschaftsschule Weiden, Abt. Hauswirtschaft statt.
    Anmeldung ist erwünscht telefonisch oder per E-Mail.
Unterrichtsfächer
  • Familie, Persönlichkeit und hauswirtschaftliche Betreuung
  • Berufs- und Arbeitspädagogik
  • Haushalts- und Finanzmanagement
  • Ernährungslehre
  • Unternehmensführung
  • Küchenpraxis
  • Haus- und Textilpraxis
  • Hausgartenbau
  • Zusätzliche Angebote, z. B. haushaltstechnisches Seminar
Abschluss
Nach bestandenem Schulbesuch erhalten Sie mit dem Zeugnis und einer Urkunde die Bezeichnung "Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung" sowie eine Bescheinigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraf 2 und Paragraf 3 der Ausbildereignungsverordnung.
Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraf 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.
Kosten
Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Unterrichtsmaterialien, Lehrfahrten, Bücher etc. sind von den Studierenden zu tragen.

Schulleben - Einblicke in den Unterricht

Hausgartenbau: Deko aus dem Garten

Haus-
gartenbau: Deko aus dem Garten

Textilpraxis: Kleine Näharbeiten

Textilpraxis: Kleine Näharbeiten

Textilpraxis: Applikationen

Textilpraxis: Applikationen

Projekt Direktvermarktung

Projekt Direktvermarktung

Küchenpraxis: Häppchen

Küchenpraxis: Häppchen

Hauspraxis: Festlicher Tisch

Hauspraxis: Festlicher Tisch

Küchenpraxis: Backen im Advent

Küchenpraxis: Backen im Advent

Exkursion Weihenstephan

Exkursion Weihenstephan

Hausgartenbau: Lehrplan

Hausgartenbau: Lehrplan

Küchenpraxis: Kleines Buffet

Küchenpraxis: Kleines Buffet

Kontakt

Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft
Schulleiterin Hauswirtschaftsschule: Christina Wilhelm
Beethovenstraße 9
92637 Weiden
Tel.: 0961 3007-210
Fax: 0961 3007-777
E-Mail: poststelle@aelf-we.bayern.de

Sachaufwandsträger

Landkreis Neustadt/Waldnaab
Stadtplatz 38
92660 Neustadt a. d. Waldnaab
Internet: www.neustadt.de Externer Link